Sekt

Blauer Muskateller Sekt

€ 16,70

Alkohol: 12,5 %
Restzucker: 9 g/l
Säure: 4,6 g/l

In der Nase feine Muskatnoten, Pfingstrose, Erdbeere und etwas Litschi. Am Gaumen Rosé, Waldbeere und Holunder. Charmant, elegant und lang.

€ 16,70

2014

Pinot Noir Sekt

€ 25,90

Alkohol: 11,5 %

Extra Brut

€ 25,90

Rosé Sekt

€ 14,90

Alkohol: 13,5 %
Restzucker: 9 g/l
Säure: 4 g/l

Elegante Rosé-Cuvée aus Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Merlot der Lage Wielitsch. Feine Perlage, harmonische Frucht nach frischen Beeren, geht am Gaumen herrlich auf.

€ 14,90

Traminer Sekt

€ 16,70

Alkohol: 12,5 %
Restzucker: 12 g/l
Säure: 4,4 g/l

Komplexe Frucht, süßer Duft nach Rosen mit einem Hauch von weißer Lilie breitet sich am Gaumen aus. Die schmelzigfruchtsüße Textur wird durch die feine Perlage gut eingebunden.

€ 16,70

Frizzante

Muskateller Frizzante

€ 10,90

Alkohol: 12 %
Restzucker: 13 g/l
Säure: 5,8 g/l

Zusammenspiel aus Holunderblüte und Rose.
Ein überschäumendes Fruchterlebnis.

€ 10,90,-

Rosé Frizzante

€ 9,50

Alkohol: 13 %
Restzucker: 17 g/l
Säure: 5,6 g/l

Rote Ribisel, Himbeere und ein Hauch Zitrone mit zarter Süße und viel Prickeln suchen Gaumen zum Austoben.

€ 9,50

Gebietsweine

2019

Gelber Muskateller

Steiermark

€ 8,90

Alkohol: 11,5 %
Restzucker: 2,5 g/l
Säure: 6 g/l

Holunderblüten und Rosenduft im Duett, am Gaumen würzig, cremig und aromatisch mit einem Hauch Zitrus. Ein perfekter Speisenbegleiter zum steirischen Backhendl.

€ 8,90

2019

Sauvignon Blanc

Steiermark

€ 9,50

Alkohol: 12,5 %
Restzucker: 2 g/l
Säure: 6,1 g/l

Maracuja, weiße Ribisel und grüner Spargel in der Nase. Knackiger Körper mit guter Säurebalance. Der Klassiker aus der Südsteiermark.

€ 9,50

2019

Weißburgunder

Steiermark

€ 8,90

Alkohol: 12,5 %
Restzucker: 3,3 g/l
Säure: 5,8 g/l

Ruhig und gelassen in der Nase, roter Apfel, zart nussig. Am Gaumen entfaltet sich das volle Aroma: erstaunlich kräftig, wunderbar würzig und nussig mit gut balancierter Säure und mineralischem Abgang.

€ 8,90

2019

Welschriesling

Steiermark

€ 7,90

Alkohol: 11,5 %
Restzucker: 2 g/l
Säure: 6,2 g/l

€ 7,90

Riedenweine

2015

Chardonnay Obegg

Südsteiermark

€ 17,50

Alkohol: 13,5 %
Restzucker: 1,1 g/l
Säure: 5,8 g/l

Duft nach Nougat und Kakao gepaart mit reifer Ananas und Blütennektar. Am Gaumen trocken mit der perfekt balancierten Säure als Rückgrat. Knorrig, mineralisch, kalkig, elegant, reduziert, langlebig. Kurz: Obegg.

€ 17,50

2015

Sauvignon Blanc Hochgrassnitzberg

Südsteiermark

€ 17,50

Alkohol: 14 %
Restzucker: 1,1 g/l
Säure: 5,9 g/l

In der Nase zurückhaltend, fast schüchtern, dennoch lassen sich die reife Johannisbeere und ein Hauch Röstaromatik gut erkennen. Am Gaumen wird die Schüchternheit abgelegt. Viel Frucht gepaart mit knackiger Säure, eingebettet im kräftigen Körper unterstützt von der Röstaromatik. Würzig, mineralisch, lang. Ein Hochgrassnitzberg.

€ 17,50

Slowenien

2015

Alegria Gold Sauvignon Blanc

Slowenien

€ 12,50

Alkohol: 13,5 %
Restzucker: 1,1 g/l
Säure: 5,7 g/l

In der Nase Gewürznelken und zarte Holunderblüten mit einem Hauch Maracuja. Am Gaumen würzig, rau, straff und burschikos zupackend. Der perfekte Speisenbegleiter zur Sommerküche.

€ 12,50

2018

Surprise

Slowenien

€ 18,50

Alkohol: 12,5 %
Restzucker: 0,6 g/l
Säure: 5,6 g/l

Im Stahltank gereift, in der Nase gelber Apfel, ein Hauch Ananas, Honigwaben und ein Hauch Holunderblüten. Am Gaumen saftig, cremig und dennoch mit knackiger Säure.

€ 18,50

Rotweine

2015

Cuvée Merlot Cabernet

Südsteiermark

€ 11,90

Alkohol: 13,5 %
Restzucker: 1,9 g/l
Säure: 6,3 g/l

Rotes Paprikapulver, Pflaume und erfrischendes Tomatengrün. Am Gaumen grazile Eleganz, optimal in der Speisenbegleitung zu jeglicher Pasta.

€ 11,90

2015

Zweigelt

€ 6,90

Alkohol: 12,5 %
Restzucker: 1 g/l
Säure: 5,6 g/l

Fühlt sich sehr wohl im Weißweinglas und liebt eine Temperatur von 12 Grad Celsius. Hier offenbart er seine tiefe Kirschfrucht und zeigt sich als Speisenbegleiter von seiner besten Seite. Angenehm fruchtiger Steirer-Zweigelt.

Auszeichnungen:
AWC Vienna 2018 – Silber

€ 6,90

Raritäten

2011

Pinot Blanc

Südsteiermark

€ 28,70

Alkohol: 13,5 %
Restzucker: 2,4 g/l
Säure: 4,9 g/l

Duft nach frischem Brot und Nüssen, Am Gaumen schmelzige Textur, rund, am Abgang angenehme Röstaromen, guter Säurekörper.

€ 28,70